Aku buat setengah resep dulu, kalo gagal kan sayang,resep danya aku liat di buku resep primarasa nya femina, di buku ini juga lengkap petunjuk dan cara cara pembuatan macaron. Berikut resep nya :
- 100gr bubuk almond
- 100gr gula icing
- 2 sdm green tea bubuk
- 80gr putih telur
- 100gr gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/8 cream of tar tar
- 125gr krim kental
- 200gr white coklat, lelehkan
- 1sdm green tea tuk taburan
Cara membuat :
- Kocok bahan B sampai soft peak
No comments:
Post a Comment