January 31, 2011
Opera cake for Rinda
Ini opera cake pertama ku..yang udah di potong potong..buat di bagikan...belum sempurna seh hasil nya...tapi rasa nya nggak kalah deh sama buatan Grand hyatt..he..he..he..
Chocolate heart cake
Choco cake ini untuk Ali's wedding...karena aku dan teman teman di kantor gak ada yang bisa datang cake..tapi seperti nya atasan ku mau nya bronkus keju.... menurut aku seh kalo bronkus keju..emang enakk...tke pernikahan nya....ya udah d...aku di minta buatin cake buat dia.....temen temen ku mau nya chocoapi kayak nya kurang sreggg kalo untuk gift nya orang nikahan....kalo chocolat cake...gimana gituuu....emang dasar..chocolate lover...dan aku ikutin suara terbanyak ..he..he.....pas besok nya cake aku bawa ke kantor...atasan ku liat cake nya...tapi nggak ada ekspressi...diam aja....karena aku jg sibuk kerja ..aku jg gak nanya...eh...tiba tiba..dia bilang..Wien ..cake mu bagus...tapi kombinasi warna nya kurang ok...upssss....sok tau amat neh orang...aku sempet kaget jg...trus dia bilang lagi...harus bisa menyesuaikan warna.....jangan tabrakan gitu....mobiiiilll..kali tabrakan...tau apa seh dia,,,secara dia laki laki....dalam hati...mau jawab ..komentar nya.....tp banyak kerjaan...ahhhh..ya sudah lah...cuma aku jadi bete aja setelah itu...sampe suami nanya ..;kenapa seh tampang nya bete gitu...trus aku ceritain ke dia.....he..he..he...dia cuma bilang...'udah gak usah di pikirin, ..pasti atasan kamu kesel tuh ,,,minta nya bronkus keju...malah di buatin chocolat heart cake.....lagian yang mau makan tuh cake ..kan Ali dan istri nya...bukan dia......iya deh pak....
Sacher cake
Semalam selepas sholat magrib ada sms masuk, dari teman kantor, minta di buatkan Sacher torte, dan minta di bawakan besok pagi nya sekalian berangkat kerja kata teman aku itu,...waduhhh ...kok dadakan gitu ya , tadi di tempat kerja diem aja...untung teman seruangan ....tapi yang nama nya rezeki nggak boleh di tolak, ok lah friend....demi pertemanan aku terima, ...untung nya aku selalu nyetok in bahan bahan kue, chocolate ada, telur ada, and butter juga ada, whipping cream ada juga..yang gak ada apa yahhh.....Alhamdullilah ada semua...mulai deh buru buru pisahin kuning telur dari putih nya...aku pake resep nya NCC..gerasak gerusuk...prakkk 1 telur jatuh...welehh...tenaaaang...tenaaang ..sampai my hubby ngebantuin..bersih kan lantai.....he..he..he ...untung deh punya suami pengertian.....and dia juga bantuin siapin alas dan kotak nya, supaya aku nggak gerasak gerusuk kata nya...duuuh..kadang kadang kamu baik banget seh...he..he..he..
Adonan dah jadi tinggal di tuang ke loyang, trus masuk oven, tinggal bikin ganache buat olesan..kebetulan masih punya sisa ganache kemarin di kulkas, tinggal bikin lagi kekurangan nya....ganache sudah di buat, dan cake sudah matang, tinggal dulu deh tuk sholat isya....sementara cake sudah di atas rak pendingin...habis sholat buka hp ..ada sms lagi dari temen ku itu '' Wien cake nya langsung di potongin deh, trus sekalian tulisin Sacher ya di setiap potong nya soal nya mau di bawa ke kantor suami gue, waduuuuh.....gubraaaak.....
January 26, 2011
Subscribe to:
Posts (Atom)